sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Cake Pop de Sorvete

Uma versão diferente e fofa do tradicional Cake Pop.
Fiz especialmente para um pessoa muito querida!
Espero que gostem!



Sabor de chocolate com brigadairo!
Sabor baunilha com castanha e doce de leite!
Os dois sabores juntinhos!

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Bolo com castanha de caju

Receitinha especial de bolo de castanha de caju, mas você pode substituir por nozes ou castanha do pará que fica uma delicia também! Combinação perfeita para o chá da tarde com as amigas!

Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
Açúcar de confeiteiro e castanha de caju para confeitar.


Unte e polvilhe uma fôrma com óleo/manteiga e farinha de trigo. Pré-aqueça o forno a 180oC.
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite e o óleo. Sem parar de bater, acrescente o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha. Coloque em um recipiente e misture a farinha de trigo delicadamente, o fermento e a castanha de caju.
Verta esta mistura na fôrma previamente preparada. Leve para assar por cerca de 40 minutos – irá depender da potência do forno e do tipo de fôrma escolhida (alta ou baixa) – ou até o palito espetado sair seco.
Polvilhe o açúcar de confeiteiro e castanha de caju, se quiser algo diferente coloque um pouco de calda de chocolate..hummm.. ou então calda de laranja!!
Bom apetite!!!




terça-feira, 22 de novembro de 2011

Bem Vivido!

Foi com um imenso prazer que fizemos o bem vivido da Juju, uma linda adolescente que completou 15 anos!
É ai que percebemos que o tempo passa rápido, pois lembro dela linda e sapeca quando criança brincando no playground do prédio!
Quero mais uma vez agradecer de coração aos queridos Maria Augusta e Mussio, que são pessoas maravilhosas e de um coração ENORME! Obrigada!

Não ficou um charme o sapatinho de cristal?!!

Pão de ló recheado com creme de doce de leite.